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安宜镇:科普周“夏季预防食物中毒八注意”健康知识讲座进社区

归档日期:06-22       文本归类:安宜镇      文章编辑:爱尚语录

  当前,正值夏季,食品安全问题高发季节,涉及到每个人的健康和生命,为了提高社区中老年居民的健康意识,,世纪园社区康乐社工服务社邀请县三院的李医生为辖区中老年居民开展了一次“夏季预防食物中毒八注意”健康知识讲座。

  讲座从选购食品注意事项、食物清洗、熟食保存时间等8个方面进行详细解说。此外,还给老人们提了八项注意事项,养成良好的食品卫生习惯;购买食品注意看标签、标志;不要到无证、无照摊点上购买食品;食品在烹饪过程中一定要烧熟煮透;绝不能把冰箱当作食品保险箱……最后,还举例说明平时生活中易发生的食物中毒的一些情况,教会居民如何预防此类事件,发生时如何应对等。参加讲座的老年朋友们普遍认为,这种零距离宣传和讲座形式非常好,贴近居民的日常生活,提高了居民的鉴别能力,增强了居民的安全意识。

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